Kvarter 5

General information

På Kvarter 5 är det enkelt att få både hunger och törst släckt med goda smaker. Här är det lätt att umgås i en modern miljö - i både stora och små sällskap. I Loungen kan du till exempel njuta en god Café Parisien eller en slät kopp kaffe i den familjära atmosfären, bara slå dig ner i någon av våra bekväma fåtöljer eller soffor och känn dig som hemma i skenet av kaminen.

I Vinbaren finns en varierad vinlista och här kan du kan unna dig ett bubblande glas champagne och lite kallskuret - perfekt när du känner suget efter någonting lite salt. Kombinera med andra smårätter ur vår meny så blir det en riktig måltid. Varje månad presenterar vi även Månadens öl från Stallhagen.

I köket på Kvarter5 står köksmästare Dennis Lindqvist och hans team för en levande och variationsrik meny som tar ut svängarna med säsongerna. Dennis väljer så långt det är möjligt råvaror från lokala producenter, maten är smakrik och alla inslag lagas från grunden – inga halvfabrikat används, inga genvägar tas. Du kan själv se hur de arbetar i det öppna köket. Portionerna som serveras är inte bara sinnesretande för smaklökarna, de är också iögonfallande och inbjudande för både öga och näsa. Dennis själv beskriver sitt kockteam som matentusiaster som brinner för matlagning och som är lite knäppa. Alla i teamet bidrar med idéer till menyerna vilket gör att du kan vara säker på att maten som serveras alltid är lagad med engagemang och känsla.

Varmt välkomna!