Falafel bar

General information

Det som började som en manifestation för mer och bättre street food i Stockholm sommaren 2012, på en blå lådcykel, slutade med Stockholms första (och hittills enda) falafelbar på Hornsgatan 39. På Falafelbaren serveras nyfriterad falafel i pitabröd med traditionella tillbehör som syrad rödkål, pickles, tomat, gurka och tahinisås. Förutom falafel serverar vi hemlagad börek med fyllning av ekologisk potatis, karmelliserad lök och libbsticka tillsammans med våra goda sallader och röror, samt fool som är en klassisk arabisk bönrätt med persilja, citron och ägg. Allt tillreds på beställning, så ibland kommer du under lunchrusningen och vid middagstid få vänta några minuter längre än under andra tider.
Allt går naturligtvis att ta med och vi tar emot beställningar på luncher, cateringar och event, då vi kommer med vår cykel och friterar falafel på plats!
De flesta av våra rätter är veganska, allt är vegetariskt. Alla såser och flera rätter är gluten- och laktosfria.
Under 2014 och 2016 blev vi nominerade till DN På Stans Gulddraken i kategorin Budget! Läs deras omdömen här: www.dn.se/sthlm/gulddraken/nominerade-till-gulddraken-2016-krog-budget/
www.dn.se/pa-stan/ata-ute/gulddraken-2014-budget/